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这样做嫑担心洋葱又辣又呛柠檬拌洋葱

来源: 作者: 2019-11-10 01:38:18

这样做嫑担心洋葱又辣又呛柠檬拌洋葱

停车等红灯,斑马线上闪过1辆电瓶车,特别小那种,后座坐着一个矮小瘦弱的妹子,骑车者是一个高大干净的小伙儿。

那车太小,那位矮小瘦弱的妹子刚刚能蜷缩在后座上,但凡腿稍微长点儿,还真坐不下。

看到这场景我忍不住想,如果女友是个身材细长的妹子,他会不会换辆大一些的电瓶车呢?

毫无疑问,只要是个善待他人的人,相貌不佳,也应遭到世界的善待。

惋惜现实生活中,好看的人更容易被注意,被呵护,被珍视~

谁不更喜欢美丽的事物、美丽的人呢?

这样的逻辑我是可以接受的。

其实我想说的是,如果我是那个矮小瘦弱的姑娘,我会发誓给自己买辆电瓶车。

何必多愁善感,怕是众生皆苦。

不咸吃萝卜淡操心了,回家做饭去。

夏天1到,我就挖空心思琢磨什么菜凉拌最好吃!

这样做嫑担心洋葱又辣又呛柠檬拌洋葱

话说洋葱,算是凉拌菜中的佼佼者了,今天咱们就突破科技启迪一把洋葱的做法,在我这里你嫑担心洋葱又辣又呛!因为只要泡过冰水就好了,而且甜味更明显,酱汁无油又很顺口,无油凉拌,吃起来又脆又清爽,多吃也没有罪恶感,这就是娇mm教你做的“柠檬拌洋葱”一起拿起家伙事儿做起来~

柠檬拌洋葱食材

切好的洋葱(2个)

柠檬汁适当

柠檬皮屑适当

柴鱼片适量

酱汁

酱油2大匙

开水4大匙

糖2大匙

柠檬拌洋葱做法:

1、洋葱记住一定要买中型大小的,吃起来纤维很嫩~

2、记住,洋葱先整颗冰过或去皮后泡冰水再切才不会“内牛满面”呢~

3、考验技术的时刻来了,洋葱要切越薄越好吃,切完泡冰开水喔~

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4、泡过冰开水的洋葱片会变透明,呛辣味会变淡,甜味更明显~ 切太厚片呛辣味不容易流出,泡冰开水的时间要拉长,泡好时较不会变透明状~

5、泡冰开水的洋葱沥干拌入酱料、柠檬汁、柠檬皮屑。 吃法可分成两种~(以下纯属个人口味)~ 酱油+糖+柴鱼片~吃起来很日式料理~ 酱油+糖+柠檬汁+柠檬皮屑~吃起来很泰式料理~

6、酱汁的咸、甜、酸口味可依喜好调剂~ 柴鱼片要食用时再加入口感较好~ 冰开水沥干,才不会稀释酱汁的味道~ 美食的美好在于不同食材出现出不同的口味和色采,也可以自己决定你想吃的口味~

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